Октябрь - середина осени, когда природа раскрашивается в яркие цвета, а урожай уже собран. Становится все холоднее и приходит время осенних чаепитий. 
Ежегодно 21 октября в Великобритании отмечают День яблока (Apple Day). Apple Day - это ежегодный праздник яблок и садов, который проводится в октябре. Традиционно он приходится на 21 октября - дату первого такого мероприятия в 1990 году, но празднуют его в течение месяца. Обычно это праздник выходного дня, который проводится в субботу и воскресенье, ближайшие к 30 октября. Этот праздник объединяет яблоки и знаменитые английские чайные традиции. 

Попробуйте рецепт осеннего яблочный чая.

Что Вам понадобиться:

• 4 чайные ложки вьетнамского чёрного чая;
• 3 чашки яблочного сока;
• стручок свежей ванили;
• можно добавить 3 чайные ложки тростникового сахара или любой подсластитель по желанию.

Нагрейте яблочный сок до температуры кипения, добавьте в него ваниль и при желании тростниковый сахар. Оставьте настояться 5 минут.
Заварите чай: для более качественного и яркого вкуса воспользуйтесь советами о том, как правильно заварить вьетнамский чёрный чай.
Далее смешайте нагретый сок и заваренный вьетнамский черный чай.
Осталось только испечь ароматный пирог и наслаждаться атмосферным чаепитием в кругу родных и близких!